Testasin juuri ensimmäistä kertaa Voimaruoan mahtavaa kookosviinietikkaa vihershotteihin ja toimi ihan mielettömän hyvin raikkaassa drinkissä! Kookosvedestä fermentoimalla eli maitohappokäyttämällä valmistettu kookosviinietikka on ihan mieletön terveyspommi - se on hyväksi suolistolle ja muutenkin hyödyllinen ravintoaine kaikenkaikkiaan.

Olet varmasti joskus kuullut omenaviinietikan terveellisyydestä ja siitä kuinka jotkut juovat sitä veden kanssa aamuisin shotteina? 

Omenaviinietikan tapaan kookosviinietikka sopii myös vaikka juurikin aamuisin nautittavaksi buusteriksi kylmän veden kera, tai raikkaana shottina. Kun lisäät hunajaa juomaan, se optimoi terveysvaikutukset! Kookosviinietikasta voisi myös valmistaa esimerkiksi salaatinkastikkeita ja käyttää muutoinkin ruoanlaitossa.

Itse kokeilin lisätä kookosviinietikan viherjuomaan, jota voi ottaa aamuisin shottina piristämään ja buustaamaan ruuansulatusta. Siitä on myös hyötyä vastustuskyvyn lisäämiseen ja tasapainottamaan verensokeria!

ENERGISOIVAT VIHERSHOTIT

     NELJÄLLE-KUUDELLE

4rkl Voimaruoka Kookosviinietikkaa

kourallinen pinaattia

puolikas päärynä

pätkä kurkkua

kourallinen minttua

1tl luomu hunajaa

1 limen mehut

1dl sokeroimatonta omenamehua (esim. tuorepuristettua)

1/2dl kylmää vettä

Päälle 

ripaus Voimaruoka Hampunsiemeniä ja passionhedelmän lihaa.

Annostele kaikki ainekset blenderiin ja surauta raikkaaksi drinkiksi - tarjoa shottilaseista ja koristele hampunsiemenillä, sekä passionhedelmällä! 

Ihanaa perjantaita! ♡ Tulin vain vinkkaamaan Ig:ssä käyntiin pyörähtäneestä arvonnasta, jossa arvomme Magisson kanssa kaupallisessa yhteistyössä upean Maria Kivijärven muotoileman Balance-voiveitsen! Tämä on mun oma lemppari ja myös virallinen Suomi-100 tuote.

Voiveitsi on ihan super kaunis ja sottaamaton - sen voi asettaa pöydälle niin, ettei se leivän voitelunkaan jälkeen sotke pöytää. Tää tuli meille todellakin tarpeeseen, koska inhoan pöydällä lojuvia voiveitsiä, mitä sinne tuppaa jäämään sotkemaan. Tämän katselu pöydällä ei haittaa tarkkaa silmää, päinvastoin!

Veitsi on aivan superhyvän tuntuinen käteen, ihan kuin se olisi juuri omaan käteen valettu. Katselin Iittalan vastaavaa voiveistä ennen kuin törmäsin tähän Balanceen ja nyt olen tyytyväinen, että en ostanut Iittalaa päätäpahkaa, sillä tämä on mun mielestä kivempi!

Meillä Suomessa osataan kyllä muotoilu ja nämä Marian luomat tuotteet ovat hyvä esimerkki siitä! #finnishdesign

Rentouttavaa viikonloppua ja käyhän ottamassa Instassa arvonta haltuun, aikaa osallistua on 30.3. asti!

Tein eilen Kefir-juomasta, mustikoista ja Voimaruoka 360 vaniljasta ihanaa, raikasta ja vatsaa hellivää mustikkajuomaa. Kaadoin koko purkin Kefiriä kannuun ja lisäsin joukkoon pakasteesta reilusti mustikoita (onnea on äidin mustikat maalta ♡) ja Voimaruoka lempparia, Wholefood 360 vaniljan maussa. 

Sauvasekoittimella blendaamisen jälkeen kaadoin koko setin takaisin Kefirpurkkiin. Kuinka helppoa tuosta onkaan ollut kiireessä ottaa lasillinen tai pari ihanaa, kylmää juomaa!

Tykkään välillä tehdä juuri tällaisia parin raaka-aineen juomia, jotta vatsan ei tarvitse käsitellä aina suuria määriä eri ainesosia kerralla.

Yleensä tuppaan laittamaan smoothieiden joukkoon paljon eri ainesosia - marjojen, hedelmien, yrttien ja erilaisten superfoodien heittely ja valitseminen blenderiin on se mihin saan kulutettua aikaa hirveän paljon ja aamupalan teko on hidasta, haha.

VATSAA HELLIVÄ MUSTIKKAJUOMA

pari ruokalusikallista Voimaruoka Wholefood 360 vaniljaa

500g mustikoita pakkasesta

1l kefiirijuomaa

Koristeluun

karhunvademia

Lisää kaikki ainekset kannuun ja surauta tasaiseksi juomaksi - jos haluat fiilistellä nauti juoma tuoreiden karhunvadelmien kera!

Pidä proteiinisekoituksen määrä suht pienenä, jotta sekoituksesta ei tule liian kiinteää!

Kivaa lauantaita ihanat! Vielä ehtii viikonlopun kunniaksi koota juustolautasen illan herkutteluita varten ja valmistaa nopean lisukkeen joka sopii juustojen kanssa täydellisesti - karamellisoidut pähkinät!

Sain Magissolta hetki sitten testiin heidän upeita keittiövälineitään: ihanan Maria Kivijärven suunnitteleman juustoveitsen, Balance-voiveitsen, kakkulapion, sekä sitruspuristemen, jonka muotoilu taas on Simon Stevensin käsialaa. 

Miten upeaa muotoilua, rakastan näitä jokaista! Design on yksinkertaisen kaunista ja yksi ihan huippujuttu on esimerksi Balance-voiveitsessä se, että sen voi asettaa pöydälle niin, ettei se suttaa pöytää. Magisson tuotteet sopivat moderniin ja skandinaaviseen sisustukseen täydellisesti elegantin muotoilunsa ja materiaaliensa puolesta, eikä niitä tarvitse piilottaa kaappeihin, vaan niitä tekee mieli pitää esillä. Etenkin sitruspuristin on upea katseenvangitsia keittiössä!

Kekseliäs kakkulapio, jota olinkin jo kauan ihaillut, piti myös ottaa ehdottomasti heti testiin - katsokaa nyt kuinka kaunis se on! Tässä muuten on tosi kivaa myös se, että kun tällä ottaa palasen kakusta, on se joka kerta saman kokoinen.

Tällä kertaa juustolautaselle valikoitui jokin Pirkan valmis kokoelma juustoja, koska en osannut päättää mitä juustoja haluaisin. Nyt täytyy myöntää, että ei ehkä se paras valinta; nää ei oikein sykähdyttänyt. Oli lautasella myös pehmeää vuohenjuustoa, joka on kuitenkin ihan lemppari ja levittyi pienille merisuolaisille kekseille ihanasta uudella voiveitsellä! Voiveitsestä onkin tullut ehdoton suosikki näistä tuotteista, vaikka kaikki muutkin on tosi ihania.

Yleensä juustotarjottimelle lempijuustoja on Juustoportin Brändy-pähkinä ja Vuohen Gr, sekä Valion Salaneuvos juustot - ei ehkä tälläkään kertaa olisi pitänyt luopua näistä hyviksi havaituista... 

Juustojen kaveriksi kokosin lautaselle tuoreita marjoja, tummia viinirypäleitä ja ihanan makean suolaisia pähkinöitä. Myös pieni mutakakku pääsi tarjoiluihin mukaan!

KARAMELLISOIDUT PÄHKINÄT

n. 80g valitsemiasi pähkinöitä

1rkl voita

1rkl sokeria

Sulata pannulla voi ja lisää sokeri. Kun voi-sokeriseos on karamellisoitunut ja on paahteisen ruskeaa, ota pannu pois levyltä ja lisää joukkoon pähkinät. Sekoita pähkinät seokseen ja jäähdytä hieman välillä sekoittaen, etteivät kaikki pähkinät takerru toisiinsa!

Nyt kannattaa muuten olla kuulolla, sillä pian on tulossa instan puolelle aivan ihana arvonta, jonka järjestän yhdessä Magisson kanssa! Nyt saat toivoa minkä näistä ihanista keittiövälineistä haluaisit arvottavan? 

Kuulen mielelläni mikä näistä olisi juuri sun mieleen ♡

Mikä sulle on arjen luksusta? 

Mulle se tarkoittaa esimerkiksi arkena tehtyä kasvohoitoa kotona, raikkaat lempi lakanat sängyssä ja vaikka se, että kotikeittiössä saa tehtyä kupillisen cappuccinoa tai latte machiattoa - pitäisi ostaa vielä jotain ihanaa vaniljan makuista makusiirappia kahvin joukkoon! Ostin nimittäin juuri viime perjantaina vähän käytetyn Nespresson Lattissima One kahvikoneen, ja siis mikä tuuri kävikään kun saatiin juuri tuo mun haaveilema kone hyvään hintaan. Se on kyllä tosi nätti ja kätevä!

Iloitsen aamulenkeistä koirien kanssa ja siitä, kun toinen koirista käpertyy unikippuralle sohvalle viereen iltaisin. Kaunis sisustus ja hyvä, laadukas ruoka päivittäin saa mut myös hyvälle tuulelle! Arjenkin päivissä on niin paljon kaikkia ihania juttuja, joista pitää muistaa olla kiitollinen <3

Tuoreet leikkokukat ja esimerkiksi kauniit astiat on myös sitä ihanaa arkea joka on mulle tärkeää - miksei jokaisesta päivästä, siitä arkisestakin voisi tehdä pienillä jutuilla sellaista, josta iloitsee aidosti? 

Jokaisella tietenkin on huonoja päiviä myös, mutta pääsääntöisesti omalla asenteella pystyy vaikuttamaan paljoon. Jos miettii vaikka kodin sisustusta tai asustevalintoja, miksei kerralla panosta sellaiseen, josta oikeasti pidät ja mikä tärkeintä, hankkimasi asia kestää aikaa ja miellyttää pitkään. 

Itse ainakin mielummin säästän vaikka pidempään, jotta saan hankittua kahdesta sen laadukkaamman asian, koska tiedän, että se tulee olemaan vuosi kaudet hyvä. Etenkin juuri tämä on sitä arjen luksusta, sillä saan asioista joihin tykkään satsata, iloa päivittäin!

Ihanaa ja nautinnollista iltaa just sulle!

Mikä oikeasti voisi olla parempi kuin vapaapäivän dinnerinä täydelliset, höttöiset pannukakut? Ei varmasti mikään, paitsi se, että näissä pannareissa on ihanaa, täyteläistä ricottajuustoa! Juusto tuo näihin pannareihin kivan koostumuksen ja ainakin mun mielestä nää on ehdottomasti parempia, kuin pannarit ilman ricottaa.

Idean sain mun tän hetken lemppari tv-sarjasta, joka on Avalta keskiviikkoisin tuleva Samassa liemessä! Se on niin täydellinen hyvän mielen "lauantaisarja", uuden jakson yritän nimittäin jättää aina lauantaiaamulle, haha. On ihan parasta laittaa rauhallisena viikonloppu aamuna lempparisarja pyörimään ja syödä samalla aamupala smoothie tai chiapuuro.



Näiden pannareiden kanssa kannattaa tarjota tuoreita ihania marjoja ja esimerkiksi turkkilaista jogurttia, sekä hunajaa! Turkkilainen jogu sopii näiden kanssa täydellisesti, varsinkin kun koko komeuden kuorrutti luomuhunajalla. 

Turkkilainen jogurtti onkin tällä hetkellä yksi mun lemppari raaka-aineista. Tungen sitä joka paikkaan, niin suolaiseen kuin makeaankin.

RICOTTA PANNUKAKUT

    AINAKIN NELJÄLLE

3 kananmunaa

250g ricottajuustoa 

2 1/2dl maitoa

2 1/2dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

1rkl hunajaa

ripaus suolaa

Erottele kananmunista erilleen valkuaiset ja keltuaiset. Yhdistä toisessa kulhossa keltuaiset, ricotta, maito, hunaja ja kuivat aineet. Vatkaa toisessa kulhossa valkuaiset vaahdoksi ja lisää vaahto varovasti taikinaan nostellen. Paista voin kera ja tarjoa marjojen, hunajan ja turkkilaisen jogurtin kanssa.

Sain testiin PR - toimistolta Keunen Care Satin Oil -linjan tuotteita. En vielä ole ehtinyt testata näitä montaakaan kertaa, mutta sen verran kuitenkin, että ajattelin kertoa teille nyt fiiliksiä näistä! Mulla on testissä Care Satin Oil shampoo, hoitoaine, hiuksiin jätettävä Oil Milk ja Care Keratin Smooth 2 Phase Spray. 

Ensi fiilikset tuotteista oli tietenkin tuotteiden kaunis ja ajaton design. Valkoinen toimii aina! Ihan ensiksi nuuhkuttelin tuotteet läpi, näitä oli alusta alkaen kiva lähteä testailemaan, sillä tuoksu tuotteissa on mukava, joskin aika hento kuitenkin. 

Okei, ihan ensiksi pakko myöntää, että kun eka kertaa shampoopesun jälkeen laitoin hoitoaineen päähän, niin tuoksu siinä on jotenkin koirashampoinen. Tai ainakin meidän Bella ja Mosku pestään juuri tämän tuoksuisella. Ehkä se on vain tuotteen mieto tuoksu, en oikein tiedä. Shampoossa tätä fiilistä ei kuitenkaan tullut, eikä hiuksiin jätettävissä. Päin vastoin, Oil Milkissä ja keratinsuihkeessa on miellyttävä tuoksu. Vaikka pestävästä hoitoaineesta ei tullutkaan mun lemppari, niin näitä supsuttelen hiuksiin mielelläni!

Keune Care -tuotteet sisältävät ainutlaatuista mineraaliyhdistettä, joka koostuu viidestä mineraalista: piioksidista, magnesiumista, raudasta, kuparista ja sinkistä. Kinnusen sivuilla kerrotaan, että hiuksiin ja hiuspohjaan voi imeytyä vain pieni määrä mineraaleja yhdellä kertaa ja tästä syystä parhaat tulokset saadaan pitkäjänteisellä hoidolla. Tämä ehkä vastaa siihen kysymykseen, kun pohdin, että  miksi hoitotulos näin muutaman testikerran jälkeen ei ole ollut ihan paras mahdollinen, vaan hiukset ovat tuntuneet hiukan kuivilta. Kysymys voi olla myös kuivasta talvi-ilmasta myöskin, mutta testailen mielenkiinnolla näitä kuitenkin kärsivällisesti lisää.

Öljyjä sisältävä ravitseva maitomainen Oil Milk on tästä nelikosta mun suosikki ja hyvänä kakkosena tulee keratinsuihke plus shampoo! 

Onko Keune sulle jo tuttu? Jos ei, suosittelen lämpimästi testaamaan - tästä laajasta ammattilaistuotesarjasta löytyy varmasti jokaiselle sopivat tuotteet! Kaikki tuotelinjat löytyvät  tämän linkin takaa.

Rentouttavaa viikonloppua!