Palataan vielä hetkeksi Levin Igluille ja illalliseen Aurora Skyssa. Ravintola -ja ruoka postaukset ja on mun omia lemppareita, koska oon ihan hulluna kaikkiin pieniin komponentteihin annoksissa ja niitä on kiva fiilistellä vielä jälkikäteenkin!

Ilta oli todella ihana ja taianomainen, näitä kuvia katsellessa voi palata mielessään takaisin siihen tunnelmaan, mitä koettiin marraskuun lopulla. Koko paikka igluista ravintolaan saakka on jotenkin niin maaginen, että sitä on sanoin vaikea kuvailla.


Ravintola sijaitsee aivan iglujen vierellä, joten illalliselle on lyhyt matka hilpaista. Aurora Skyssa on samanlainen lasinen katto kuin igluissakin, joten yläkerrassa on esteetön näkymä taivaalle. Jos käy hyvä tuuri, renvontulia voi ihailla pöydästä käsin - tuolit, joiden selkänoja taipuu kun siihen nojaa, on tehty juuri tätä varten! 

Aurora Sky on siis kahdessa tasossa, alhaalla on kaunis tulisija, jonka loimusta voi nauttia illallisen aikana tai voit valita juurikin yläkerran ja maisemat taivaalle ja "iglukylään".

Asiakaspalvelu illallisella oli ihan täysi kymppi! Meitä palveli aivan ihana ja ammattitaitoinen Tytti. Hän osasi kertoa annoksista laajasta, sekä juomasuositukset osuivat ihan nappiin. Voi kun aina saisi tällaista asiakaspalvelua <3

Aperitiiviksi Tytti suositteli meille ravintolan omaa nimikkodrinkkiä, Aurora Skyta. Se tarjoiltiin symppiksistä "iglulaseista" ja sisälsi mm. karpalopyrettä.

Alkupalana mulla oli miedosti savustettua lohta, joka oli dipattu päistä purjotuhkaan. Aika hauska! Tuhka näytti tilliltä mutta ei ollut sitä. Mielettömän hyvää lohta! Sen kanssa oli kampasimpukkamajoneesia, kampasimpukkapaperia ja mun herkkua: hillotettua punasipulia. Marianne nautti alkupalaksi puolestaan ankkariletteä, jonka kanssa laitettu mm. omenapyrettä ja hasselpähkinävinegretteä.

Pääruoaksi valittiin tietysti poroa, kuinkas muuten Lapissa. Poro oli ylikypsää poron lapaa ja niskaa
t a i v a a l l i s e s s a sherrykastikkeessa. Sen kanssa oli tarjolla puikulaperunaa, kasvispyrettä, sekä fenkolihilloketta ja kuivattua puolukkaa, sekä jäkälää! Jäkälä täällä oli täällä sopivan suolaista ja rouskuvaa. Toinen kerta kun maistoin sitä ja tämä kerta oli ehdottomasti parempi. 

Jälkkäriksi valitsin hyvää pistaasikakkua, jonka kanssa oli mm. mansikkavaahtoa ja lakritsimoussea. Marianne söi kenelista uuniomenaa kauracrumblen, suolakaramellin, kaurakeksin ja vaniljajäätelön kera. Tää uuniomena oli hiukan parempi kuin oma jälkkärini ja Marianne tykkäsi siitä tosi kovasti. 

Mun jälkiruoka oli vähän liian kesäinen fiilikseltään, ehkä jälkikäteen valitsisin toisin. Kuitenkaan siitä ei jäänyt huono maku suuhun, vaan oli se kuitenkin tosi herkullista. Jälkkärin kaveriksi otin vielä pienen jälkiruokaviinin, se oli kyllä tosi hyvää! Huxelrebe rypäleestä valmistettu saksalainen Weingut Anselmann. 

Kaikkineen Aurora Skyssa ihan parasta on tietenkin paikka itsessään, mutta myös se, että annoksissa käytetään selkeästi tuoreita ja puhtaita raaka-aineita. Selkeät skandinaaviset maut sopivat paikkaa ihanasti. 

Erityiskiitos vuorovastaavalle Tytille illasta ja loistavasta palvelusta! <3

KATSO MYÖS

YÖ LAPIN LUONNON SYLEILYSSÄ - LEVIN IGLUT

WINTER WONDERLAND

JACUZZI TIME!

TAIANOMAINEN AAMUPALA LEVIN IGLUILLA

Yhteistyössä Levin Iglut - Golden Crown 

"Tekisi myös hieman mieli ihanaa Iglujen aamupalaa, etenkin on kaipuu sellaista rauhaa ja seesteisyyttä, mikä Igluilla vierailulla koettiin. Aamiainen oli niin rauhoittava - vain muutama muu asiakas meidän lisäksi ja hämyinen, kaunis lokaatio. Sellainen super rauhallinen fiilis, mitä ei monessa paikkaa koe. Kannattaa käydä kokemassa kyllä tuo taianomainen tunnelma."

"Erilaiset leikkeleetkin oli rullattu viimeisen päälle kauniisti esille. Voi huoh oikeasti, miten tuollaiset pienetkin jutut ovat ihan piste iin päälle. Niin ihanaa asiakkaan huomioimista parhaimmillaan tuo kaunis esillepano!" - Näin kirjoitin jo eiliseen postaukseen.

Igluilla tosiaan oli niin ihana tunnelma ihan kaikkineen, joten näitä iglupostauksia tulette saamaan vielä muutaman. Joko kyllästyttää? 

Aamiainen tarjottiin  Iglujen vastaanoton ja ravintolan yhteydessä, varsinaisen ravintolatilan alakerrassa. Keskellä rakennusta on kaunis katseenvangitsija: kuparikupuinen "takka" (vai mikähän tämä tulisija lienee oikealta nimeltää, tietääkö joku?) joka loimusi tunnelmallisesti illallisen aikaan, sekä jo aamiaisella. Se toi ihanan lämpöisen fiiliksen ja sopii todella hyvin rakennuksen sisustusvalintoihin. Kupari sointuu myös niin kauniisti konjakinruskeiden tuolien kanssa yhteen!

Aamupala oli kaikessa yksinkertaisuudessaan hyvä ja mm. aterimet oli asetettu tyyliin sopivalla tavalla  pahkoihin. Pöydät oli katettu vielä vähän unista aamiaisen syöjää varten valmiiksi niin näteiksi ja tunnelmavalot ikkuinoissa toivat ihanaa tunnelmaa - erityinen tunnelma onkin se, minkä nostaisin tästä aamiaisesta erityisesti esille ja laadukas ruoka tulee heti hyvänä kakkosena perässä! Olisipa ihana päästä tuonne takaisin <3

Muuten, aika söpöt nuo purnukat, joihin erillaiset teelaadut on aseteltu tarjolle. Oonkin nyt muutaman kuukauden aikana harjoitellut lämpimien juomien juomista. Eilen hain jopa vaniljaisen latten - kahvi onkin oikeastaan aika hyvää!

Kivaa uuden viikon alkua!

Nyt olisi vuorossa Levin reissun kakkososan vuoro. Uudestaan ja uudestaan voin hyvillä mielin sanoa, että tämä reissu teki mut niin kovin onnelliseksi - uuden kokeminen ja näkeminen, sekä ihanaihana talvinen Lappi on niin lähellä sydäntä! Kumpa tännekkin tulisi kunnon talvi viimein. Ja tulihan se!

Turhaan ennen on vierastanut lähteä noin kauas vaikka vain pidennetylle viikonlopulle - oikeastihan esimerkiksi juurikin tuo Kittilän lentokenttä on niin pienen, vain reilun tunnin lentomatkan päässä Helsingistä, että varmasti tulen tästä eteenpäin reissaamaan pohjoisessa paljon useammin, mieluiten joka ikinen talvi <3 ja ylipäätään mun matkailu helpottui tällä reissulla kerta rytinällä: kärsin aiemmin suuresta lentopelosta ja tämä olikin ensimmäinen lentoni ikinä. Miten on edes mahdollista, että en ole suostunut lentämään aijemmin?

Taitettiin matkat edes takaisin Norwegianin siivin, ja voin nyt todeta, että eihän se ollut ollenkaan niin paha! Korkeanpaikan kammoisenakaan ei ilmassa olo hätkäyttänyt, ei koneen ollessa ilmassa edes tajunnut olevansa usean kilometrin korkeudessa.

Silti sen verran luonnottomalta pilvenhattaroiden päällä kulkeminen tuntui, etten ihan heti ole suunnittelemassa monen tunnin lentoja kuitenkaan. Lyhyempiä kylläkin!

Koettiin viiden päivän mittaisella reissulla vaatimattomampi, mutta niin symppis pieni hirsimökki, yksi yö iglussa ja kaksi hotellissa keskellä Leviä. Kylpy lämpimässä poreammeessa keskellä mitä lumisempaa ja kauneimpaa maisemaa, saunasta vilvoittelu upeissa Levin maisemissa isolla omalla terassilla. Porohamppari idyllisestä Poro-Nilistä ja ihana ravintolakokemus Aurora Sky`ssa. Monta huskya ja koirasutta. Pusutteleva Taigo-poro ja vauhdin hurmaa valjakon kyydissä. Monia monia ystävällisiä ihmisiä hotellien vastaanotoissa, lentokentillä, busseissa kuin ravintoloissakin.



Viimeiset yöt yövyimme siis Break Sokos Hotel Levissä - vierailusta jäi tosi hyvä mieli, meitä oli mm. muistettu pienellä herkkulautasella kun saavuimme huoneeseemme. Näinkin pienellä eleellä on valtavan suuri vaikutus! Ensimmäisenä aamuna kun olimme aamiaisella, huoneemme oli käyty siistimässä ja vaihdettu puhtaat pyyhkeet. Sänkykin oli pedattu. Oli mukava palata aamupalalta huoneeseen.



Yövyttiin saunallisessa Ruska huoneessa, jossa on niin upean iso terassi ja vielä upeammat maisemat suoraan rinteille. Saamamme huone oli ihana yllätys!

Viimeisenä iltana illallistettiin hotellin omassa ravintolassa, Kiisassa. Illallinen ja kaneli-kerma leipäjuusto jälkkäri lakoilla oli ihan paras päätös lomalle.

Pian on päästävä uudestaan, lämmin kiitos Break Sokos Hotel Levi, me viihdyttiin loistavasti <3

Igluilun päätteeksi päästiin kivaksi ylläriksi vielä iglun luovuttamisen jälkeen nauttimaan porekylvystä maailman upeimmissa maisemisssa! Poreilun jälkeen olo oli ihanan rentoutunut ja onnellinen. Tästä oli hyvä jatkaa seuraavaan kohteeseen - heti poreilun jälkeen suunnattiin syömään muutamat sushit ja härkäwokit! 

Levin Igluilla on siis mahdollisuus vuokrata jacuzzi aivan omaan käyttöön. Poreamme sijaitsee Revontulitalossa ja siellä on muuten myös sauna käytettävissä poreilun yhteydessä!

Vitsit, katsokaa nyt näitä maisemia! Edelleen katselen näitä kuvia hymyssä suin. Oli kyllä aivan täydellistä pujahtaa lämpimään kylpyyn ja laittaa poreet päälle - oma rauhoittava hetki täydellisessä hiljaisuudessa lumen leijaillessa hiljaa Utsuvaaran henkeä salpaavan maiseman ylle.

Marianne kirjoitti juuri hurjan hyvän postauksen siitä, että pitäisi osata enemmän nauttia vain hetkestä, eikä aina katsoa ensimmäiseksi kameran ruudun läpi. Meilläkin kävi poreilun lomassa jälleen niin, että kuvausinto meinasi viedä kaiken ajan ihan huomaamatta. Mutta ehdittiin me onneksi myös rentoutuakkin!

Useimmiten työt vain on pakko hoitaa ennen nauttimista. Eikä se oikeasti haittaa yhtään: tästähän nautin ja se innostus mahan pohjassa on kutkuttava, kun on jokin upea kuvauskohde edessä!

Tietenkin on niitäkin hetkiä kun sommittelu ja kaikki muukin ärsyttää, mutta se onneksi unohtuu nopeasti. Juuri nyt kun päivänvaloa riittää päivässä vain pariksi kolmeksi tunniksi, töitä on kasaantunut hirveästi, kun ei vaan ehdi kuvata kaikkia projekteja kerralla. Mikä lisää tietenkin stressiä deadlineista.

Nyt lopuksi täytyy kuitenkin todeta, että voisi joulupyhien aikaan ottaa enemmän myös sitä sometonta aikaa itselleen, tee säkin niin! <3

Viime viikolla koin jotain niin unohtumatonta ja ainutlaatuista, että sitä ei ihan vieläkään tajua. Pitkäaikainen haaveeni toteutui ja pääsin viettämään yön lasi-iglussa Utsuvaaran postikorttimaisissa maisemissa. 

Olen tosi onnellinen ja kiitollinen monesta asiasta joita päästiin Levin reissulla kokemaan, ja täytyy sanoa, että vierailu Levin Igluilla oli yksi tähän astisen elämäni parhaimmista ja maagisimmista kokemuksista!

Vierailumme kruunasi runsas lumipeite maassa ja puissa. Taivas oli pieneksi harmiksi koko reissun ajan aika utuinen, eikä Iglussakaan taivas juuri pilkahtanut tähtien, saati revontulien näkemiseksi. Ei se kuitenkaan haitannut ja seuraava vuorokausi meni onnellisissa fiiliksissä.

Majoituttiin Premium -iglussa jossa oli ihan loistava varustelu - kahvikoneesta moottorisoituihin sänkyihin! Siellä olisi pystynyt vaikka tekemään ruokaa: löytyi jääkaappi ja liesti, sekä kaunis astiasto! Iglu oli yllättävän tilava ja sänky oli sijoitettu aitiopaikalla, keskelle Iglua. Vaikka lunta oli aika runsaasti Iglun katolla kun saavuttiin, lämmitys laseissa hoiti lumen sulatuksen ja saatiin heti aamulla ihailla tunturin kaunista maisemaa parhaalta paikalta.

Palvelu Igluilla on ensiluokkaista ja saimme mm. säilyttää laukkujamme vastaanotossa sillä välin kun odottelimme Igluumme pääsyä. Saimme hyviä vinkkejä kuluttaa aikaa grillaamalla vaahtokarkkeja somassa kodassa ja käydä potkukelkkailemassa hieman kauempana.

Aika Igluissa kului tosi nopeasti ja siellä olisi viihtynyt paljonpaljon pidempäänkin, varsinkin valoisan aikaan. Vielä lähtiessämme pääsimme jacuzziin rentoutumaan ja nauttimaan maisemista. Miten taianomaisen kauniit maisemat lämpimästä kylvystä olikaan!

En haaveile juurikaan lämpimien maiden matkoista, kuten esimerkiksi Thaikun -matkasta (Balia ja Malediiveja lukuunottamatta), vaan juuri tällaisista kotimaan -ja pohjoismaiden ylellisistä,  arktisista, ainutlaatuisista kohteista. Tänne voisin joskus tulevaisuudessa tulla vaikka häämatkalle!

Myöhemmin lisää igluiluista ja sitä odotellessa kanattaa käydä tsekkaamassa Iglujen nettisivut: http://leviniglut.net/fi/

Lämmin kiitos Levin Iglut - teitte vierailustamme ikimuistoisen ja tulemme varmasti uudelleen <3

Yhteistyössä Levin Iglut - Golden Crown