Sisällön tarjoaa Blogger.

"MITÄ VASTAAN TULEEKAAN, TOISTA SUA EI MILLOINKAAN" + MARIANNE MINI CUPCAKES


 "Missähän sut tehtiin? 
Tähtien tuolla puolella 
muovailtiin huolella 

Ethän sä ikinä kadota 
tuota katsetta?
Mitähän sä vielä kantaa voit 
korkealla kun noin sä soit
 Ei mitään tuu niin painavaa 
et se sinut musertaa

Kaunis pieni ihminen 
Sä olet ainutlaatuinen 
Mitä vastaan tuleekaan, 
toista sua ei milloinkaan"

Sunnuntaina täydellinen kummipoikani sai täydellisen nimen, Noel Mikael. Kastejuhla oli kaunis ja niin herkkä, että muutamat kyyneleet tuli vieräytettyä. 

Pienelle rakkaalle ostin kummilahjaksi PikkuVaniljan valikoimasta löytyneen hopeoidun helistimen, sekä niin suloisen ja silkkisen pehmeän koiranpentu pehmolelun. Ihana Martina oli jälleen pakannut lahjat valmiiksi todella kauniisti. Kyllä lahjojen kanssa kelpasi mennä juhliin! Hopeoitu helistin on muuten todella ihana, ja hieman erillainen kastelahja ja siihen voi käydä kaiverruttamassa haluamansa tekstin - Näin juhlista jää entistäkin kauniimpi muisto <3


Sain kunnian valmistella Noelin ensimmäisen juhlan tarjottavia ja päädyttiin näihin makeisiin tarjottaviin: 

* Marianne minicupcakes hopea kimalteella ja hopea kuulilla
* valkosuklaa-sitruuna macarons 
* Mansikka-valkosuklaa täytekakku  jääkarhu koristein, nimi palikoineen ja viireineen

Minun käsialaani oli kuppikakut, macaronsit ja kakun koristeet. Koristelematon kakku päädyttiin kiireen vuoksi tilaamaan valmiina Hannan Kakuilta. Teemavärinä toimi hempeä mintuvihreä ja pastellisävyinen linja kulkikin läpi tarjottavien.


Juhlapaikan sommittelun ja kukka-asetelmat oli tehnyt taitava, valmistuva floristi Liisa K. Kukka-asetelmat olivat todella kauniit ja herkät. Juuri tähän juhlaan sopivat! 


 Alkuperäinen resepti täältä


MARIANNE MINI CUPCAKES (24kpl)


1 3/4 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
1,5 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
1/2 dl mariannerakeita
1/2 dl maitoa
50 g sulatettua voita
1 kananmuna

KREEMI

150g voita
1,5 dl tomusokeria
0,5-1ml piparminttuaromia
1-2tl vaniljasokeria
2 rkl huoneenlämpöistä maitoa

Yhdista kuivat aineet keskenään, samoin huoneen lämpöiset nesteet. Yhdistä seokset ja sekoita huolellisesti. Jaa pieniin muffinivuokiin ja paista 175c n.10 min. Kokeile kypsyys puutikulla.

Valmista kreemi yhdistämällä kaikki ainekset keskenään ja vatkaa niistä kuohkea kreemi. Pursota jäähtyneiden cupcakesien päälle ja koristele hopea kimalteella, sekä hopeakuulilla.


Ei kommentteja