kesä
THOSE SUMMER DAYS..
19. elokuuta 2017

Kuinka kesä onkaan mennyt niin nopeasti? Aika on kulkenut kuin siivillä! Menneisiin kesäpäiviin on mahtunut:
..Paljon ihania ihania pioneja! Harmi kun näitä saa vain niin lyhyen ajan kesästä
Uusia viinilöytöjä
Meren kohinaa ja saaristotunnelmia
Laatuaikaa maalla - Hetki sitten vietin lomaviikon maalla maistellen mansikoita omasta maasta ja tassutellen paljain varpain nurmikolla - Parasta!
Tunnelmallisia juhlia
Auringonlaskuja ja hiekkaa varpaiden välissä
Juuri nyt syksyn tulo tuntuu kuitenkin mukavalta ja tunnelmalliselta! Täällä ollaan tällä hetkellä kesäflunssan kourissa oltu jo useampi päivä... Viikonlopun kivat suunnitelmat menivät harmillisesti mönkään, ja aika kiukkuisin fiiliksin makaan sängynpohjalla, kun flunssa ei vaan tunnu menevän ohi. Noh, ainakin on tullut oikeasti levättyä ja nukuttua paljon! Onneksi kesää on vielä pikkuisen jäljellä ja syksy tuo taas paljon kivaa tullessaan...
Kivaa lauantaita! <3
LEMPEÄ MUSTIKKAPIIRAKKA
10. elokuuta 2017

Haluaisin kirjoittaa tästä piirakasta "maailman paras", mutta niitä maailman parhaita mustikkapiirakoita löytyy kymmeniä muitakin versioita, mikä kunkin mielestä on se ainut oikea. Joten totean vain, että koklaa tätä!
Tämä mustikkapiirakka maistuu elokuulta ja tuoreilta marjoilta, jotka on noukittu omin käsin metsästä. Se maistuu loppukesän lempeiltä päiviltä ja syksyn odotukselta.
LEMPEÄ MUSTIKKAPIIRAKKA
POHJA
250g pehmeää voita
2 1/2dl sokeria
2 kananmunaa
4dl vehnäjauhoja
2 1/2tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
TÄYTE
2 kananmunaa
4 purkkia kermaviiliä
3/4dl sokeria
1rkl perunajauhoja
2tl vaniljasokeria
n. 7dl mustikoita ja 1dl vadelmia
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen joukkoon ja vatkaa vielä hetki. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita huolella. Levitä taikina nuolijan avulla uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
Sekoita täytteen aineet keskenään. Lisää kohmeiset (tai tuoreet) marja pohjan päälle, jätä 1/3 osa laittamatta tässä vaiheessa! Kaada täyte pohjan ja marjojen päälle. Ripottele viimeiseksi loput marjat piirakan pinnalle.
Paista 200c n. 20-25min.
Leikkaa annospaloiksi vasta kun piiras on jäähtynyt!
SYNTTÄRITYTTÖ
31. heinäkuuta 2017





Tänään täytin 28 vuotta. Jälleen vuoden viisaampi ja onnellisempi. 28 on oikeastaan ihan hyvä, vaikka se maaginen "25" onkin ylittynyt jo aikaa sitten ja ollaan taas vuoden lähempänä kolmeakymmentä. Aijon seuraavan vuodenkin nauttia elämästä ja keskittyä rakkaisiin ja minua rakastaviin ihmisiin. Poistua omalta mukavuusalueelta ja tavoitella unelmia. Tehdä niitä asioita joista aidosti nautin ja keskittyä ihmisiin joiden kanssa mun on hyvä olla.
27 vuosi oli ihana ja varsinkin tämän vuoden puolella olen päässyt tekemään ja kokemaan niin huikeita juttuja. joista en olisi osannut edes unelmoida! Toivon tälle ja tulevillekkin vuosille samaa ja olen kiitollinen kaikesta siitä mitä olen päässyt kokemaan ja tekemään. <3
SEASIDE SISUSTUSMYYMÄLÄ - PETERZENS
13. heinäkuuta 2017

Kurkkasitko jo TÄÄLTÄ millaista olisi nukkua kaislakaton alla, ja herätä meren suolaiseen tuoksuun? Peterzenistä löytyy kaiken muun ohella myös aivan ihana Seaside sisustusmyymälä, josta kerron nyt lisää! - Myymälä on myöskin Boat housejen tapaan, kaislakattoinen ja ihanan idyllinen! -Ekan kerran kun viime kesänä siellä kävin, ihastuin aivan täysin!

Myymälässä myydään merellisiä ja tarkkaan harkittuja, laadukkaita merkkejä kuten Riviera Maison, Lene Bjerre ym. - jotka sopivat upeasti esimerkiksi kesämökin ja veneiden sisustukseen! Putiikista löytyy myynnistä myös uniikki silakkaposliiniastiasto, joka muutamassa kuvassa vilahtaakin. - Ja mikä ihaninta, lahjatavarat pyritään löytämään paikallisilta saaristolais käsityöläisiltä, eli myynnistä voi löytää ihastuttavia ja uniikkeja tuliaisia!


KUSTAVI-VUOSNAINEN-NAUVO-TURKU-HANKO
7. heinäkuuta 2017
Kaksi yötä, kolme päivää ja 1200 kilometriä myöhemmin, väsyneenä, mutta niin onnellisena on jälleen todettava että kuinka rakastankaan merta ja saaristoa. Jo pienenä meidän perhe lomaili kesäisin meren äärellä, ja siitä olen näin aikuisena kiitollinen että äiti ja iskä on vieneet meidät sinne ja rakkaus mereen on säilynyt ja vain vahvistunut vuosien varrella. Meren kohina, sileät kalliot, simpukankuoret ja hiekka varpaiden välissä on ihan parasta.
Kuten tavallista, tänäkin kesänä saaristoreissu oli se odotetuin juttu kesältä, päijänteellä mökkeilyn, kotikotona maalla vietetyn ajan, kukkapeltojen ja auringonlaskujen ohella. Eka pysäkki oli Kustavi ja siellä yövytyn yön jälkeen suunnattiin Vartsalon lossille ja käytiin kurkkaamassa Vuosnaisten meriasema. Syötiin superhyvät hodari ja burger-annokset ja jatkettiin matkaa kohti Nauvoa.
Sunnuntaina oli aika synkkä ja pilvinen keli, mutta päätettiin kuitenkin lähteä ajelemaan ulkosaaristoon ja tarkoitus oli etsiä joku kiva telttapaikka, mutta kun sitä ei tuntunut Nauvosta löytyvän ja kello alkoi lähestyä yhdeksää, tuli pieni kermapylly-fiilis ja alettiin selaamaan Turun hotelli valikoimaa. Löydettiin vapaa huone Sokos hotel City Börssistä ja suunnattiin sinne. Hyvin nukutun yön, suihkun ja hotelli aamupalan jälkeen alkoi aurinkokin pilkistellä ja lähdettiin ajamaan Hankoon. Sinne kun päästiin aloin ymmärtää Hangon hehkutuksen paremmin, koska onhan se vaan sellainen paikka mikä pitää kokea. Aivan ihana.
Hankoon on pakko päästä vielä tänä kesänä uudelleen - saariravintola jäi näkemättä, sekä ByPias:in popup myymälä ihanassa itasatamassa olisi ollut kiva kurkata, mutta se valitettavasti ei ollut auki koska oli maanantai.
Kun Hanko oli koluttu Neljän tuulen tupaa myöten, käytiin vielä illallistamassa Stefan`s steak housessa. Sieltä ajettiin yötä vasten kotiin monta uutta muistoa rikkaampana.
P.S: Joko kurkkasit fiiliksiä Kustavin Peterzenistä? Tunnelmia kaislakaton alta löytyy edellisestä POSTAUKSESTA <3
PETERZENS - YÖ KAISLAKATON ALLA
5. heinäkuuta 2017
Kustavista, saariston syleilystä löytyy upea PETERZENS: satama, idylliset kaislakattoiset boathouset majoitukseen, sekä ravintola ja suloinen Seaside sisustusputiikki ja desingshop. Löydettiin Peterzens viime kesän lomareissulla ja ihastuttiin ihan täysin tähän ihanaan paikkaan! Silloin ei sattunut olemaan vapaana yhtään suosittua boathousea yöpymiseen, mutta nyt viimeinkin pääsimme kokemaan yöpymisen kaislakaton alla.

Satamasta löytyy 14 somaa boathousea, joissa jokaisessa on oma terassi ja wc. Näiden lisäksi on mahdollisuun majoittua myös upgreidatussa boathousessa, joista löytyy wc:n lisäksi tv, minijääkaappi, vedenkeitin ja tietenkin merinäköala. Boathouset on rakennettu ekologisesti uusiokäytettyihin merikontteihin - miten ihana idea!
Raikkaissa lakanoissa nukutti hyvin ja ihana fiilis herätä aivan sataman ääreltä! Ravintolan puolella odotti herkullinen aamiainen, jonka jälkeen oli hyvä lähteä katselemaan myymälöiden tarjontaa.
Satamasta löytyy pieni erillinen ihan superihana Seaside -sisustusputiikki, josta kerron myöhemmin lisää! Ravintolan yhteydessä olevassa desingshopissa on myös oma tunnelmansa ja kasapäin laadukkaita merihenkisiä vapaa-ajan merkkejä, kuten Gant, Tommy Hilfiger, Masai ym. Tälläkertaa
mukaan ei lähtenyt mitään, mutta yksi ihana neule jäi kyllä vähän kaihertamaan mieltä... Kannattaa muuten tsekata TÄÄLTÄ lisäinfoa Peterzenin historiasta ja mielenkiintoisesta yhteydestä Marimekkoon!

Lauantai-iltana nautittiin a la cartesta aivan mielettömän herkullinen, ja makuja täynnä oleva illallinen hyvän viinin kera. Viiniksi meille suositeltiin Pievalta Verdicchio dei Castelli di Jesi - luomu valkoviiniä - varsinkin kalan kanssa juuri tämä täyteläinen viini toimi tosi hyvin!


Alkuruuaksi syötiin kuhatartar ja toast skagen. Näihin annoksiin oli saatu ihan mielettömästi makua ja vaikka olenkin tunnetusti todella tarkka ruoan suhteen, - en todellakaan nirso, mutta niin monissa ravintoloissa syöneenä kaipaan täydellisiä makuja, niin näissä todellakin oli makua juuri sopivasti. En ollut ennen syönyt kuhatartaria ja annos ylitti kyllä täysin odotukset! Toast skagen oli myös superherkullinen!

Pääruuaksi valittiin paistettua kuhaa ja pippuripihvi. Kala oli kastikkeineen täydellinen, samoin kuin pihvi! Jälkkäriksi maisteltiin raparperi pannacotta ja mascarpone marjaherkku. Jälkkärit olivat raikkaat ja koottu somiin hillopurnukoihin. Merimaisemat ja esiintyjinä olleet Rudolf Belis ja Sanna Vartinainen kruunasivat illallisen. - Enempää ei olisi oikeastaan voinut toivoa!

Kaislakattojen alle ja nauttimaan viihtyisästä merellisistä tunnelmista pääsee aina 3.9 asti. Voin suositella tätä kohdetta lämpimästi! Ihanaa että kotimaastakin löytyy näin kivoja kohteita ja elämyksiä. Kiva juttu on myös että koirat ovat myös tervetulleita Peterzeniin ja satamasta löytyy myös yksi lemmikkiystävällinen boathouse.
Spessukiitos ihanalle Leontinalle vieraanvaraisuudesta! <3
Postailen myöhemmin lisää meidän saaristoreissusta, joka oli kaikkineen tosi ihana. Nyt alan valmistautumaan iltaa varten, kun uudistunut Jalo avaa ovensa meillä ja päästää katsomaan mitä kivaa siellä on varattu meitä varten - can`t wait!
Kaupallinen yhteistyö PETERZENS
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)





























